醉仙楼门前的石狮子格外惹眼，在这一条街上也是唯一一个，凌青绾抬脚就要进门被凌佳宇拉住了：“绾绾，这里我们现在进不去，等大哥考了功名，日后再带你进去。”

凌佳宇眼睛有些发红，他还有些记忆，之前这样的酒楼凌家还真不放在心上，如今他们只是在村子上种田的，连这样的酒楼也吃不起了，他看着小妹不禁有几分心疼。

凌佳轩也拍着胸脯保证道：“小妹你放心，二哥也会努力的，爹都考了进士，我们也不会差的。”

凌青绾很是感动，眼角的泪花闪烁，他们在想什么呢？她就为了能进酒楼吃顿饭么？只是她更加困惑了，她爹凌海晟既然考中了进士怎么会沦落到这种地步?

压下心中的疑惑，凌青绾抹了把眼角的泪花，笑着扬了扬手里的野鸡：“谁说我要来吃饭了，我不过是为了卖野鸡！”当然还有野鸡的做法，如今她改变主意了，鱼如今的人还很少吃，既然如此，不如买个鱼塘。

家里的男丁都要去学堂，剩下的都是没有劳动力的，既然如此，种地就显得力不从心了，不如想个别的法子。

凌佳宇兄弟这才意识到自己小题大做了，也不再说话，由着凌青绾做主，门口的大眼睛小二哥儿看见兄妹三人的打扮不禁皱起了眉头：“你们要进来吃饭？”

凌青绾不在意他的看法，一个伙计能有什么见识，若是跟这种人生气，不如再死一回，随即笑着开口道：“想跟掌柜的商量点事情，不知酒楼收不收新鲜的猎物？”

“应该收，你们等着，我过去找掌柜的。”另一个脸颊边一对小酒窝的小二哥儿冲兄妹几个憨憨一笑转身跑了。

“你们等着吧！到一边去，别耽误我招呼别的客人。”大眼睛小二哥轻蔑的看了兄妹一眼，不屑的呲呲牙仰头从三人面前走过，凌佳宇握了握拳头，凌佳轩张了张嘴却一句话也没有说。

却不知二楼一个中年男子正看着兄妹三人，他指着凌佳宇兄妹对身边的人笑道：“倒是个好性子，这两人可是你们书院的？”

对面的人头发有些花白，看着凌家兄弟点头：“他们怎么到这里来了？哎！是海晟老弟的两个孩子！”

“既然他们是他的孩子，我这个东道主怎么也要尽尽地主之仪！”中年男子捋了捋嘴唇上的小胡子，“他如今日子过的艰难，能帮的还是要帮一把。”

“谁敢帮他？你可知道他得罪的是谁？还是算了吧，虽说日子过的艰难至少能活命！”花白胡子的秦掌院挥了挥手，“你去看看吧，定是有什么事情！”

王柱子没想到自己上楼刚好就遇到了侯掌柜的，刚说明了情况掌柜的就跟他下了楼，自然也不会想到今日的一番举动为自己日后谋求多大的福利，这是后话自是不提。

“就是你们要卖野鸡和兔子，既然是新鲜的，就按市场上的价格。”侯掌柜听说了怎么回事后立即拍板，按理这事儿找账房就可以办妥，可是他总觉得这几个孩子不单单是为了卖这几只猎物，不然去市场上一样是卖。

“掌柜的办事利索，我们也干脆，不知这兔子掌柜的打算怎么做？不知掌柜的吃过干锅兔没有？”

侯掌柜的听得惊奇，没想到做主的是这个最小的，看样子似乎是兔子的新吃法，凌佳宇看侯掌柜的盯着小妹，不禁上前一步挡在凌青绾的前面：“小妹在家无聊时想的菜方子，掌柜的见笑了。”

“小哥儿不要见怪，只是有些好奇罢了！我们不如去里面谈。”侯掌柜的对凌佳宇的做法有些赞赏，知道护着自己妹妹，这凌海晟倒是生了几个不错的孩子。

“不如掌柜的借厨房一用，我先做出来您先试试。”凌青绾会做的名菜不多，但是比起镇上的厨子多少会好一些吧，她在楼下看了一会儿也大概知道了这酒楼的水平，索性一试。

“那感情好，柱子，带小姑娘去后厨，小厨房那口锅正好今天没用，你带他们过去。”侯掌柜的没想到还会有这么一出，倒是感叹老秦有口福了。

“怎么回事？”秦掌院端起手里的酒杯一口饮进，看着忘年交侯庆明有些疑惑，怎么还把人领进来了？

“等会儿你就知道了。”侯掌柜的笑着举杯，神秘兮兮的朝秦掌院一笑。

厨房门前凌佳轩守着门，凌佳宇烧火，凌青绾挽起袖子就开始忙活，等到屋里一阵阵香味飘出，附近的食客就有些好奇了，一个衣着华贵的年轻人指着厨房开着玩笑：“侯掌柜的，你这是开小灶啊，这么香怎么不端出来给大家尝尝？”

侯掌柜从楼上下楼：“试菜，没想到效果这么好，等会儿大家一起尝尝！”侯庆明也没想到效果这么好，不过他也不着急，那小丫头既然说是要卖了方子，他等着掏银子就是。

不多时厨房门外一群人等的着急，凌青绾在厨房里自然听到了众人的话，立刻决定再做一个台式三杯鸡和一个鸡米花，刚才两个哥哥在酒楼面前的举动让她意识到尊严对于一个书生来说多么重要。

凌佳轩端着刚做好的干锅兔递给了正赶过来的侯掌柜，侯掌柜的尝了一口眼睛都亮了，一桌分一点，还好做的多，侯掌柜如今已经不是想着怎么帮助这一家了，而是多少钱买下方子比较好，这道菜简直可以作为他醉仙楼的招牌菜了。

凌佳轩朝凌佳宇眨了眨眼，凌青绾正好做好了台式三杯鸡，香味飘了出来，侯掌柜看又是一道菜，盯着凌青绾的眼睛动也不动，拉着凌青绾就走。

凌佳宇拉都没有拉住，跟着他们往前走，却没想到居然碰见了秦掌院：“学生见过秦掌院！”凌佳轩也忙见了礼。

这边侯掌柜的已经着急了：“这几道菜叫什么？我全买了，不过你不能再教别人，价格好商量。”

“干锅兔，三杯鸡，鸡米花，一个方子一百两银子。”凌青绾不知道自己开的价钱是高是低，不过对于三房来说这已经能让三房过上好日子了。

“好，成交！”凌青绾也没想到这么顺利，立了契书教了醉仙楼的大厨，回家的路上凌家兄妹看着三张银票还跟做梦似的。