又是一个好天气,阳光明媚,远远望去,一片连绵的山脉,郁郁葱葱。。。
琳娘早早的带着雨点儿起床,收拾好之后就开始了赚钱大计。
“相公,你和我去小溪边把坛子洗洗吧,太多,我拿不了。”
“嗯。”
琳娘这几天一直和欧阳辉往山上跑,乘着红姑娘没有没有变成硬果子之前多摘些回来。琳娘想好了,先多做些盐渍的,剩下的可以再熬些糖渍的,剩下的做些果酱。
这些天琳娘可是收获颇丰啊,她跟着欧阳辉上山又发现了好些好东西,令她没想到的事这座山上居然还有栗子树,腰果树,连柠檬树都有,简直就是。。。上天的恩赐啊!住在这里还挣不到钱简直就是对不起这上天的恩赐啊!
于是,琳娘奉着走过路过都不要错过的原则,将那些能摘的都摘下来了,不能摘的下次摘,一筐又一筐的往山下搬,为下一次夜市做好充分的准备!
洗好坛子,琳娘就开始做盐渍红姑娘了。做这个其实很简单的,就是将这些红姑娘清洗干净,然后去蒂用湿布擦干外表,弄好之后再将红姑娘和盐均匀的塞进坛子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把红姑娘都包裹上,最后封好坛口,让盐将红姑娘自身的水份腌出来就行了。不到一天琳娘就将大部分红姑娘盐渍好了,等过些日子,将盐渍好的红姑娘放在阳光下暴晒,待完全干燥后再收起来,之后将甘草捣碎成渣,入锅煎煮。所得头水放在一旁备用,再煎得二水倒入干燥好的红姑娘中,盖盖闷一个时辰左右即可捞出。之后将捞出的红姑娘沥去余水,摊放在竹屉中,然后将头次所得甘草水加入砂糖,溶化均匀,与红姑娘拌和均匀,再将红姑娘置于阳光下曝晒至干燥时为止。这样制出来的盐渍红姑娘可以保存很久。
“娘亲,什么时候才能吃到这些红姑娘啊?”
琳娘在制盐渍红姑娘时,雨点儿一直都在旁边,看着香香的红姑娘却吃不到,雨点儿很哀怨。
琳娘受不了雨点儿哀怨的小眼神儿,道:
“好啦,这些红姑娘晒干后就可以吃了,这么多你就是吃到明年都可以。”
“好吧,雨点儿再等等吧。”
雨点儿边说着,小眼神儿还不断地往外面晒着的红姑娘。
“好啦,别嘟着嘴了,娘亲晚上给你煮糖渍的红姑娘好不好?”
“糖渍的?好哎,可甜了。”
琳娘看着雨点儿手舞足蹈的样子,心里也是很开心的!
自从那天摘了红姑娘回来后给他们爷俩煮了糖渍的红姑娘后,这爷俩就喜欢上了,要不是琳娘怕吃太多牙齿会坏,这爷俩恨不得天天都吃。只是琳娘没有想到欧阳辉这么大个人竟然也这么喜欢吃甜食,虽然欧阳辉没有表现雨点儿那副特别想吃的样子,但琳娘从欧阳辉每次看到糖渍红姑娘时那亮亮的眼神时就有种想把所有的甜食都给他的冲动。。。
“娘亲,爹爹怎么还不回来啊?雨点儿肚子都饿了。”
“饿了啊,要不娘亲先给你盛些糖渍的红姑娘吃好不好?”
“恩恩,好啊。”
琳娘给雨点儿盛了一小碗红姑娘后,忍不住走到院门口想看看欧阳辉有没有回来。可是,月光下的山路空空荡荡的,只有些路边野草随风摇曳的影子。
“欧阳辉怎么还不回来?不会出什么事了吧?”
琳娘看着空荡荡的山路,心里忍不住担心。自从她来到这里以后,欧阳辉都会在日落之后回来陪她和雨点儿吃晚饭的,没有一次像今天这样,这么晚了都没有回来。
不知等了多久,琳娘感觉手臂都麻了,转头看到身边的雨点儿已经睡着了。琳娘心里有些慌乱,恐怕真出什么事了,怎么办?琳娘将雨点儿抱进房间轻轻的放到床上,盖好被子。就着微弱的灯光看着雨点儿可欧阳辉有些相似的小脸,琳娘心里更加的烦躁。自己到底是怎么了,欧阳辉这么大一个人,有从小住在山里,那会出什么事啊?为什么自己这么担心他呢?难道。。。难道自己喜欢上他了?不可能,不可能,这才来这里多长时间哪?不会的,不会的,就是住在一起的同学这么晚不会来自己也会担心的!对,对,就是这样的!嗯,唔,不如自己出去找一找吧。说做就做,琳娘将院门锁好,提着自制的灯笼朝山上走去。